新峰肉骨茶︰冷氣開放的肉骨茶名店

肉骨茶起源於巴生港，而吉隆坡市內亦有多間老店，其中的新峰肉骨茶，開業至今已五十餘年，招待了無數名人到訪。

這家的肉骨茶同樣是馬來西亞風味，也就是黑色的、加了中藥材和醬油的那一種，一大鍋滾燙燙地上桌，如果不是外面三十幾度的天氣，大概會非常吸引。同時上桌的還有配料，也就是蒜泥、辣椒和醬油，這不是用來加進湯裡調味，而是調配成醬料，讓排骨沾著來吃，味道近似香港的豬骨火鍋。

雖然作為一個不喜歡中藥味道的人，但對於這家的肉骨茶，也沒有特別大的抗拒感，屬於可以符合來自不同背景遊客的味道，至於肉，就是普通煲湯後的豬肉，無須特別有期望。

除了肉骨茶，之前在巴生港登場的乾肉骨茶也再次登場，滿碟的肉，醬汁亦更為濃稠，很能下飯，但跟肉骨茶同時上桌，肉就太多了，自己點菜的話，可考慮只點一項就夠了。

至於其他菜色，炸魚、炒蜆、炒菜、胡椒豬肚湯，都是正常水準。總體而言，新峰肉骨茶的菜式水準就在平均之上，到吉隆坡的話不妨一試，但重點還是能不能進到室內有冷氣的位置，畢竟在馬來西亞的熱帶天氣之下，還要喝一個滾燙的肉骨茶，沒有冷氣實在難以忍受。