發表於 2024.夏 伊比利亞半島旅行遊記

班拿貝球場︰皇馬球迷的朝聖之地

在足球風氣盛行的伊比利亞半島,足球場之多,在每個城市遊覽時,都會不經意路過。而在西班牙,最有名的當然就是皇家馬德里與巴塞隆拿這對死對頭,以及雙方的主場,班拿貝球場及魯營球場。正巧旅行團兩個球場都有安排前往參觀,剛好可以作一個比較。

班拿貝球場於2024年翻新完成,成為歐洲最先進的場館之一。

班拿貝球場最早建於1944年,期間經歷多次翻新,現今看到的模樣是2024年最近一次翻新完成後的樣子,加建了可伸縮的屋頂,甚至可以把草皮分成一片片,放到地下儲存,讓球場用於舉辦其他活動,例如演唱會。

參觀球場,當然有一條預設路線,而班拿貝球場的參觀路線亦隨著翻新工作而不斷變動,這次就先前往球隊博物館,然後開放看台讓遊客坐一下,最後再到紀念品店結束,以往最受歡迎的參觀球員更衣室環節卻已被取消。

班拿貝球場可用於不用活動,在不需要草地的時候,草皮可以完全運到地底收藏。

球隊博物館的展品,重點當然就是歷代球星在比賽中奪得的獎項,而這方面皇家馬德里可說是從不缺乏,只要對足球有一點認識的人,都可以在此認出一些球星的名字,例如展出金球獎的獎盃櫃中,遠的有迪史提芬奴(Alfredo Di Stéfano),近的有朗拿度(Ronaldo)、莫迪歷(Luka Modrić),最頂層還有基斯坦奴.朗拿度(Cristiano Ronaldo),相信總會有一個是熟人。

走過各種球員獎盃,就到達展出歐洲冠軍聯賽獎盃的房間。作為歐洲最頂級的比賽,普通球會想勝出一次已是極度困難,而皇家馬德里竟然奪得了15次冠軍,實在厲害,也只有班拿貝球場可以看到一堆冠軍獎盃的盛況。

博物館中有一個房間,專門展出歐洲冠軍聯賽的冠軍獎盃。

參觀完博物館,沿著指示到達看台,觀賞球場全景,感受一下現場氣氛。雖然開放的看台位於較高位置,但仍能看清楚球場上的細節,與在電視上觀看的感覺不同,並不會出現球員像蚊子一樣大的情況。當然,如果真的要在此看一場球賽,現時門票市價大概是1000港幣,愈好的位置自然愈貴,只能說體育確實是一門賺錢的生意,只視乎當地政府有沒有把產業發展起來。

參觀過班拿貝球場,兩天後到達巴塞隆拿,也到了當地有名的魯營球場參觀,可惜碰上魯營球場重建,難得地看到只有鋼筋結構的球場,無緣入內參觀。不過,巴塞隆拿球會可不會放過送上門的球迷,雖然主球場不能開放,但博物館仍然可以參觀,一樣收取入場費,而且費用只比班拿貝球場便宜兩歐元。

魯營球場正在重建,無法入內參觀。

或許是財政問題,巴塞隆拿的博物館明顯比皇家馬德里來得狹小,參觀體驗亦不如對方,或許是少了球場參觀的環節,總感覺這26歐元入場費訂得太高,有點當了冤大頭的感覺。

與皇馬對比,巴塞的球星亦不遜色,但或許是地方所限,大部分都被輕輕帶過,一代球王告魯夫(Johan Cruyff,1947-2016),亦不過佔一個櫥窗的大小,稍不留神就會錯過。最受人注目的,還是2021年離隊的美斯(Lionel Messi),獨佔一個展櫃,也成為最多遊客停留拍照的地方。

美斯獨佔一個櫥窗,也是最多遊戲拍照的館藏。

離開博物館,旁邊還有各種售賣紀念品的商店,較為特別的是魯營球場重建前,把舊球場的備用球門網,還有草皮都切割出來,製成紀念品拍賣,售價數十歐。不是球迷的話,還是揮一揮衣袖,不帶走一片草皮。

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馬德里王宮︰波旁王室的華麗王宮

要數西班牙最講運氣的景點,恐怕非馬德里王宮莫屬,想入內參觀,可以很簡單,亦可以說困難之極。說簡單,是因為網上可以預訂門票;說困難,是說關門就關門,從來不給通知。

這一次旅程,本來一切順利,卻在前往馬德里途中突然接到當地接待社的消息,原訂於四時半參觀的馬德里皇宮將提早關門。領隊當機立斷,立即更改行程,才趕得上在關門前入內參觀。

馬德里王宮雖然對外開放參觀,但也會因為各種原因而突然宣佈關門,導致不少遊客望門輕嘆。

雖然是馬德里的皇宮,但與西班牙最輝煌的年代,卻是沒有半點關係,這得數一數年份。天主教雙王聯合是在1469年,之後開啟了大航海時代,在1516年查理五世登基後,國力到達頂峰,除西班牙外,還擁有奧地利、荷蘭、拿不勒斯等領土,開啟了哈布斯堡王朝的盛世。

然而,西班牙哈布斯堡王朝於1700年絕嗣,引發歐洲各國參與西班牙王位繼承戰爭,戰後由法國波旁王室入主。馬德里王宮建於1735年,換言之,當年叱吒風雲的哈布斯堡王室已經在當地消失,西班牙王國亦早已不是大航海時代那強盛的日不落帝國。

正如前文所說,想到馬德里王宮參觀並不容易,除了要事前登記購票外,還得看當天是否有特別典禮或儀式。西班牙王室雖然並不居住於王宮之內,但王宮還是會用於國家典禮,例如有貴賓到訪馬德里,就會由王室成員親自導賞,而這些行程往往不會提早公佈,所以遊客隨時到了門口才吃閉門羹。

以往馬德里王宮只開放入口大廳可以拍照,但自2024年開始,全個王宮都開放拍照。

王宮有固定的參觀路線,以往只有入口大廳能夠拍照,但自2024年開始,只要不用閃光燈,全部房間都可以隨意攝影,算是遊客的福音。

馬德里王宮在興建時,受到當時的主流藝術風格所影響,最明顯的就是洛可可風格,即是白色牆壁加上鍍金裝飾,換言之就是迪士尼城堡的基本內裝配色。

除了歐洲的藝術,當時歐洲興起的中國風,亦深深影響了馬德里王宮的裝潢,部份房間更以瓷器作主題,例如卡洛斯三世大廳。牆壁上都是瓷器裝飾,雖然華麗,但是否美觀,實在見人見智,就如房間放滿了一堆五顏六色的傳統瓷器碗碟,或許外國人覺得那是漂亮的中國風,但在東方人眼中,卻是俗氣得很。

在卡洛斯三世大廳的天花板上,裝飾著很多中國風的瓷器。西班牙人覺得好看,但來自東方的遊客,審美標準或許就不一樣了。
瓷器大廳同樣以大量瓷器來裝飾牆面,但不是東方風情。

穿過一個又一個房間,同樣是吊著水晶燈,到處都是鍍金裝飾,所差的不過是牆身顏色不同,不知不覺間被金飾閃得兩眼昏花,大腦也進入審美疲勞,原本美輪美奐的房間也變得平平無奇起來。

順著人潮,就走到王家禮拜堂,即供王室成員使用的私人禮拜堂。若以一字形容,就是「金」,保持了王宮的一貫風格,若是剛開始參觀,少不了花一段時間拍照留念,但參觀到中段以後,拍過一張照片,聊作紀錄,就繼續前進。

王家禮拜堂同樣是金光閃閃,但與其他房間相比,亦不算有什麼特別。

走到尾聲,還有一間房間不能錯過,名為皇冠大廳,顧名思義,存放著西班牙的王冠和權杖。與英國的鑽石王冠不同,西班牙王冠並沒有鑲嵌任何寶石,也沒有機會接觸到君主的頭髮,因為西班牙王冠只用作展示。例如在2014年,現在國王費利佩六世的加冕典禮上,國王只有宣誓成為國王,而王冠則放在一旁的墊子上,作為陪襯,之後就送回王宮繼續展出。

西班牙的王冠和權杖,現時只會在加冕儀式中出現,國王不會戴上王冠。

旅程來到最後,就會到達國王接待外賓的區域,分為前廳、接待廳和王座大廳,至今仍在實際用途,例如有外國元首到訪時,就會在王座大廳舉行正式的接待儀式。王座大廳以紅色天鵝絨作為牆壁,加上不可或缺的水晶燈,令整個房間都是紅金色。王座亦不例外,紅色與金色相襯,前面有四隻獅子雕塑,象徵王權,國王夫婦就是坐在王座之上,與來賓會晤交流。

在官方活動的正式場合中,國王夫婦還是會坐到王座之上。

整個王宮參觀活動,大概一個半小時,可以說是甚有誠意,從王冠到王座,再到私人生活空間,全都開放予遊人,來馬德里還是應該要入場參觀,旅程才算是完整。

不過,由於開放時間太不穩定,有時只好聽天由命,例如這次參觀結束後,就碰到有外國旅客持票到場,才發現王宮大門已關上的情景;更嚴重的是,王宮是關門一天半,除了下午關門,翌日亦全日不開放,而這並沒有任何通知與公佈,對於遊客,特別是自由行旅客而言,真是蠻掃興的一件事。

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杜麗多主教座堂︰西班牙國力強盛時期的象徵

歐洲的教堂,受限於當時的技術限制,以及資金的投入,很多時都需要一段很長的建造過程。杜麗多主教座堂亦不例外,自1221年舉行了動土儀式之後,一直興建了快三百年,才在1493年把主結構蓋好,之後又經歷了幾百年的改建和加建,才成為現時我們看到的模樣。

與聖多美教堂相比,旅行社對於杜麗多主教座堂的安排,大多只有外觀拍照。不過,雖然外表宏偉非常,但真正的精華都在教堂之內,過門不入,實在可惜,這次難得找到一個旅行團是入內參觀,費用高一點亦屬可以接受範圍。

杜麗多主教座堂外表雖然雄偉,但內裡更為精彩,如果只是外觀拍照,就實在非常可惜。
彩繪玻璃窗是天主教教堂的特色,最著名的自然是波希米亞地區,也就是今日的捷克一帶,不過杜麗多主教座堂的彩繪玻璃窗也讓人嘆為觀止。
彩繪玻璃窗除了裝飾作用之外,還讓陽光照射進教堂之內,有提供照明的實際用途。

入場後第一眼看到的,就是牆壁上的彩繪玻璃。在古代,人們會在玻璃仍處於溶化狀態時,加入各種金屬,令玻璃呈現不同顏色,然後以此拼砌出不同圖案,例如聖經故事,又或是簡單的紋章。白天,光線從外面穿過玻璃照入教堂內,玻璃就會閃閃發光,為教堂內提供照明。

不過,單是使用玻璃窗,引入的光線並不足夠,教堂內也常黑沉沉的,因此設計師又在1732年再作出新改動,在教堂後方開一個透光罩,引入更多光線,加強祭壇後方祈禱室的照明,同時以雕塑與壁畫裝飾,成為教堂的一大特點。

教堂後方有一個透光罩,目的是為了加強祭壇後方的照明。
主祭壇由松木雕成,上面的15組雕像,講述了耶穌的一生,從誕生到死亡的故事。

位於教堂中心的是主祭壇,目前並不開放予遊客參觀。雖然以鐵閘相隔,但仍然可用鐵閘中間的空隙,拍攝到祭壇的裝飾。細心留意,整座主祭壇以松木雕成,然後再鋪上純金和上色。當中有15組雕像,講述的是耶穌的一生,從誕生到死亡。

參觀完教堂主體,不忘到設於偏廳的博物館參觀。第一間是聖器廳,一入場即被天花的壁畫所吸引,那是那不勒斯畫家Luca Giordano(1634-1705)的傑作。房間盡頭則是葛雷柯的另一幅作品,名為《脫掉基督的外衣(The Disrobing of Christ)》,描述耶穌死前眾人爭論誰能擁有他身上珍費的長袍。

聖器廳的天花壁畫,由那不勒斯畫家繪成。
聖器廳盡頭的畫作,與聖多美教堂內那幅《伯爵的葬禮》一樣,都是葛雷柯的作品,只是名氣不及前者大,也較容易被遊客忽略。

之後的展廳展出了各項畫作與聖物,例如聖物箱與當時所用的聖經。其中有三本黃金聖經特別珍貴,製作於13世紀,除了全部頁數都貼上金箔以外,還是圖畫比文字多的「圖說版」。這是因為在中世紀,教堂為了向目不識丁的民眾宣教,費盡苦心地把聖經內容變成圖畫,就跟聖像畫的理念一樣,因此聖經亦以插圖為主,少數文字作補充說明。

除了祭器,展品中還有歷任主教的袍服,但帽子卻存放於教堂各處。在教堂內參觀,不時見到半空中吊著一頂紅色的帽子,那是天主教的傳統做法。當主教安息於主教座堂之後,神職人員就會把逝世主教的帽子吊起,直至腐壞後自然掉下,象徵世上的榮耀最終都會消失。

據說打造聖體光的黃金,就是大航海時代西班牙人征服美洲之後,第一批運回西班牙的黃金。

逛過博物館,教堂就參觀得差不多,但鎮店之寶卻是另外放置在教堂一角的聖器室之中,那就是以黃金打造而成的聖體光。

聖體光是基督宗教中重要的祭器,打造成光芒的形象,外層鍍金;而杜麗多這座聖體光最特別之處,就是用純金打造而成。這些黃金據說是來自大航海時代,西班牙從美洲帶回來的第一批黃金,在1515年時打造成聖體光,根據官方數據,重達160千克,是杜麗多最為有名的藝術品之一。

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聖多美教堂︰憑名畫吸引遊客的小教堂

參觀杜麗多,一般旅行團都會安排到聖多美教堂(Church of Santo Tomé)參觀,原因是內有名畫《伯爵的葬禮(The Burial of the Count of Orgaz)》。實地到訪後,大概會對這教堂被列入重點介紹行程,而感到疑惑不已。

聖多美教堂外表就只是一間舊教堂,看不出任何特別之處。

聖多美教堂,顧名思義,供奉聖多美(St. Thomas),也就是耶穌十二門徒之一,中文有時翻譯作聖多默。這位聖人最為人熟悉的事跡,就是對耶穌復活表示懷疑,最終在親眼目睹耶穌身上的傷痕後,堅定了自己的信仰,最後到印度傳教並在當地殉道。

追溯歷史,聖多美教堂原本是一所清真寺,也就是伊斯蘭世界統治杜麗多時代的建築物。時間來到12世紀,天主教徒在收復失地運動中攻陷杜麗多,把清真寺改成教堂繼續使用,但到了14世紀初,建築物已開始殘破,因此在奧爾加斯伯爵(Count of Orgaz)的主持下,改建成為今日所見的聖多美教堂。

修好教堂之後,伯爵也不忘日後的營運費用,因此在遺囑中列明,要求領地的臣民每年必須把賦稅交予教堂的教士及貧民。

《伯爵的葬禮(El Greco: The Burial of the Count of Orgaz, 1586)》是葛雷柯最著名的畫作之一,亦因此吸引了不少旅行團前往參觀。

1323年,伯爵蒙主寵召,魂歸天國。相傳當伯爵離世後,兩位聖人從天而降,把伯爵的遺體抬起並放到墓穴之中,並向當地居民表示,為上帝效勞的人就會得到如此殊榮,成為當地的神跡傳說。

然而,隨著時間過去,人們對於信仰的忠誠亦開始減退,伯爵的後人拒絕再把稅款交予教區,氣得教區教父跑到法院,控告他們違反伯爵的遺囑。

由於有伯爵的遺囑在手,教區理所當然地勝訴,而神父大概是餘怒未息,又或是要噁心當地居民,因此聘請畫家在伯爵墳前繪上一幅畫,以伯爵葬禮上那一次奇跡作主題,也提醒當地人這片土地曾經發生過的事。

1586年,來自威尼斯的畫家艾爾.葛雷柯(El Greco,1541-1614)受聘來到杜麗多,並畫出了他最著名的畫作之一,也就是這一幅《伯爵的葬禮》。畫中分為兩部份,下方是傳說中的葬禮,兩名穿著金袍的聖人抬著伯爵的遺體,準備放進墓地之中。位於左邊有一個小孩,用手指著兩位聖人,這是當時歐洲畫家經常使用的手法,用以指示畫中重點,而今次畫家則以自己的兒子出任這個角色。

畫面上半描繪著天堂的部份,正中穿白袍的是耶穌,而伯爵的靈魂,則是耶穌正下方、由金髮天使抱著的半透明白色靈體。

畫面上方則是畫家想像天堂的部份,位處最頂點的當然是耶穌,前左的女子是聖母,而右方跪著只穿著毛皮的男子,很多人誤以為是脫去了盔甲的伯爵,實際上卻是施洗約翰。至於伯爵本人,則位於畫面正中央,天使手中抱著一個白色的靈體,像小孩一樣,那才是伯爵的靈魂。

看完名畫,參觀行程亦隨之完結,從入口到名畫,不過數步之遙,看完畫作,出口就在旁邊,若沒有導遊即場介紹,或是對藝術作品特別感興趣,五分鐘內即可完結行程,幾乎比閱讀旅行社行程的時間更短。若是到杜麗多,只安排參觀聖多美教堂,大概真的要考慮清楚是否值得。

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杜麗多︰美麗的中世紀都城

杜麗多(Toledo)這座西班牙城市,在亞洲或許知名度不高,但在西班牙歷史中,地位卻極為重要。自西哥德人統治伊比利亞半島以來,杜麗多就成為首都,以及人口最多的城市。說是首都,其實也不甚準確,畢竟當時的西班牙沒有首都的慨念,王室亦非長駐一個地方,例如天王教雙君以及查理五世都曾住過格拉納達。

格拉納達的查理五世宮,就是查理五世住在當地時所興建。

不過,杜麗多的地位確實與其他城市不同,因為自羅馬時期起,杜麗多就是伊比利亞半島上最重要的城市之一,而這並沒有隨著朝代更替而改變,無論是西哥德人入侵,還是穆斯林的統治,以至後來天主教徒的收復失地運動,杜麗多的地位始終屹立不倒,長期作為政治中心,也是半島上人口最多的城市之一。

這情況一直到1560年代,由於當時的西班牙國王菲利浦二世(Philip II,1527-1598)偏愛馬德里,令馬德里逐漸成為王國的核心,杜麗多才開始衰落。不過,也正因為杜麗多錯過了現代化發展的階段,反而令當地保留了中世紀的面貌。

從河的對岸可看到杜麗多的全景,也是欣賞這座古城的最好角度。

想觀賞一座城市的最美的一面,最好的地點莫過於城郊的展望台。杜麗多剛好建於群山之間,三面被太加斯河環繞,用作護城河之用,對岸的山上,恰好可以拍攝城市全貌,角度與當日在佛羅倫斯的米高安哲羅廣場相近。

城中有兩棟建築物最搶眼,其一是全城最高、位於中央的四方形建築物,那是杜麗多城堡,古時作為城市的中心,但在第二次世界大戰前的西班牙內戰中,因戰爭而受到嚴重破壞。現今看到的城堡,是戰後重建的模樣,而現時則成為軍事博物館,展出西班牙軍隊的軍服、武器等。

另一搶眼的,則是擁有尖塔的杜麗多大教堂。這座哥德式教堂,行程包括入內參觀,放在之後再作介紹。

油泡魚肉還可以接受,但米飯卻是沒有煮熟的程度,對亞洲人而言,恐怕是最難接受的一件事。

是晚宿於市郊的哥爾夫球渡假村,嚴格來說,其實已離開杜麗多範圍,到達旁邊的小鎮萊奧斯(Layos)。房間四平八穩,倒是晚餐較為特別,主菜為魚肉配米飯。魚肉浸泡在橙黃色的橄欖油中,比起香煎,更像是油泡,猶幸沒有任何魚腥味;米飯則是典型的歐洲標準,也就是亞洲人認為沒有煮熟的程度,而且是整粒都是硬的,雖然味道不差,但對消化系統恐怕就不甚友好。

發表於 2024.夏 伊比利亞半島飲食文化旅行遊記

Tapas︰麵包蓋子上的佐酒小食

對單身人士而言,西班牙無疑是非常友好的國度,這從餐廳就可以感受得到。在餐牌上,經常看到兩個價錢,其中一個會括著Tapas,價格特別便宜,因為那是小份量奉客,若是一人光顧,又想多嚐一點不同的菜式,Tapas就是一個好選擇。

在西班牙各地,Tapas的形式都不相同,有些像是一碟小菜,有些則是以竹籤串起麵包和食物。在西班牙南部,則更像是輕量版的餐點。

當然,那本意其實不是為了單身顧客。「Tapa」在西班牙語中又解作「蓋子」,在喝酒的時候,酒杯上放一塊麵包當蓋子,防止有東西掉進杯裡,這就是Tapas的原型。後來,人們在這麵包蓋子上加上食材,變成了小食,Tapas就變成了佐酒小食,成為西班牙飲食文化中最為人所知的其中一種。

就跟香港的大排檔,或是台灣的熱炒店一樣,Tapas也有不同種類,冷熱素葷都有,而點菜次序也是全世界通用的標準,即先清淡後濃味,開胃後再點油炸食物,最後來一個主食。今次是旅行團安排,就不用考慮點菜的問題,缺點是沒法選擇自己愛吃的東西。

馬鈴薯蛋批用料簡單,是當地的主食之一。

先登場的是風乾火腿與起司,還有雜菜沙拉,簡單來說就是每天飯店早餐會看到的東西,沒特別好也沒到失望;然後是馬鈴薯蛋批,顧名思義就是馬鈴薯切片,加入蛋漿,再煎成批的形狀,味道甚佳,就是食材該有的味道都齊了。

接下來的雞卷則犯了食物的大忌,白色雞肉配白色醬汁,讓人食慾大減,畢竟色香味三者對人類而言同等重要,外貌不佳就會讓人猶豫,還好味道正常,內裡卷著蔬菜,但也不會興起再來一份的念頭。

歐洲人很多時候煮豬扒都會過熟,很難得找到一份沒有弄得又老又乾的。

前菜吃過,主食開始登場,先是豬扒配麵包,而這大概是歐洲少數沒有弄得又老又乾又柴的豬肉,實在喜出望外,雖然放在香港只屬基本要求,但在歐洲而言已是難能可貴。

再來是魷魚飯,墨汁伴白飯,黑白分明得很,視覺上亦不太吸引,加上魷魚沒作任何處理,原隻丟進去煮熟,還有牙齒殘留,縱然味道正常,亦不會以美食二字來形容,最離奇的是碟中還有一塊墨魚骨。雖知墨魚與魷魚是兩種完全不同的生物,墨魚有硬骨,而魷魚只有軟骨,這硬骨出現在魷魚飯之中,實屬奇怪,但最好還是不要深究,徒增不安。

魷魚飯一半黑一半白,雖然味道正常,但賣相就令人沒什麼胃口。

最後壓軸本來也是主食,但店家總結多年經驗,判定遊客早已吃飽,因此扣除白飯,只提供肉丸。肚滿腸肥之下,失去了細心品嚐的耐性,回想時亦沒有特別深刻的回憶,應該是四平八穩、不過不失吧。

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米哈斯︰驢車穿梭的白色山城

離開直布羅陀,回到西班牙境內,吃了一頓乏善可陳得懶得紀錄的摩洛哥餐,出發前往米哈斯。

在安達盧西亞自治區,存在著幾座白色山城,顧名思義就是依山而建、房子全是白色外牆的城市。而米哈斯(Midas)又是其中最著名的一座,除了白色山城外號,還有拉車的驢子。

在米哈斯,驢子一直是主要交通工具,只是從以往運送貨物,變成現今接載遊客。

在過往,驢子是主要運輸工具,後來才演變成接載旅客遊覽山城的旅遊業從業員。雖然是當地特色,但是否良好體驗就見人見智,特別是踏入山城後傳來的那股新鮮大便的味道,還有驢子邊走邊拉的習性,或許開始幾分鐘帶著點新奇,然後就演變成默默忍耐,等待旅程完結。

想拍攝白色山城的風景,身處城中還真不容易,較推薦的是市中心教堂門前那一條向上的通道,構圖會比較好,亦少有人出現,加上旁邊藍色的花盆,正好拍出幽靜的感覺。完成這一張照片,市內就沒什麼再值得拍,其他角落也大同小異,可以在市內開始閒逛。

白色山城的內部並不容易拍出漂亮照片,一段向上的斜坡,或許已是最好的選擇。

由於米哈斯已經是旅遊熱點,市內店舖亦商業化得很,貨物的售賣對像都是遊客,出售例如橄欖油、彩色瓷磚等紀念品,最特別的是一間賣牛軋糖的商舖,店內滿是糖的香甜味道像極了電影院的爆米花店,只是味道更為濃厚,差點讓人窒息,還是趕快逃到街上。

購物不吸引,照片也拍完了,也是時候離開山城。總括而言,若不打算乘座驢車,大概停留一個小時就足夠;若非旅行團安排,而是自行前往的話,是否值得,就見人見智了。

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直布羅陀:歐洲大陸的最後一片殖民地

第五天行程,離開西班牙進入英國,也不用飄洋過海,只需要步行過關,就可以到達直布羅陀(Gibraltar)這一英國殖民地。

直布羅陀之所以會成為英國一部份,得追溯回到1713年簽署的《烏德勒支條約(Peace of Utrecht)》。當時西班牙哈布斯堡王朝最後一位國王卡洛斯二世(Charles II,1661-1700)離世,卻沒有留下任何繼承人,導致法國與奧地利兩國王室為了繼承權而大打出手,稱為西班牙王位繼承戰爭。由於法國過於強大,英國為免西班牙落入法國手中,而選擇加入奧地利陣營。

由於直布羅陀屬於英國領土,因此通過邊界時需要辦理正式出入境程序,而關口前可看到直布羅陀巨岩的全景。

然而,國際形勢出現變化,奧地利宣稱擁有繼承權的查理大公(Charles VI,1685-1740),繼承了父親的神聖羅馬帝國皇位,令英國擔心奧地利與西班牙成為聯邦,跟法西聯軍一樣不好對付,因此決定見好就收,為自己多撈點利益,然後撒手不管。就在這情況下,英國與西班牙簽署和約,要求法西之間不可合併,同時西班牙亦要割讓直布羅陀予英國,當地從此成為英國領土至今。

從西班牙到直布羅陀,需要辦理正式的離境與入境手續,畢竟是離開歐盟與進入英國境內,需要在護照上蓋印證明。入境後,第一個景點不是著名的巨岩,而是經典的英國紅色電話亭。曾經生活在英國殖民時代的香港人,對市內一切都不會陌生,尤其是轉乘的市內觀光車,根本與香港的小巴一樣。

境內英國王室的徽章,成為遊客的打卡熱點。徽章正下方的城堡,就是直布羅陀的市徽。

旅客來到直布羅陀,本來第一個景點應該是當地機場,因為這是世上極少數行人與普通車輛可以通過的跑道,甚至設有紅綠燈,在飛機升降時需在燈後等候。然而,這一景點已經消失,為免交通擠塞,當地新建了一條隧道,而封閉了橫過機場跑道的路線,不可思義的景點自此又少了一個。

經過舊城門,第一個景點先到歐洲角(Europa Point)。直布羅陀最聞名的,就是其地理位置,處於歐非大陸之間,也讓直布羅陀海峽成為黃金水道,扼守地中海與大西洋的交界。從直布羅陀最南端的歐洲角,在天氣晴朗的日子,可用肉眼看到北非山脈,若想拍照留念,最好還是以旁邊的燈塔作對比,才能表達兩地距離之近;若是單拍北非群山,只會得到如海上仙山的構圖,失卻直布羅陀海峽的特點。

若天氣配合,就可以從歐洲角眺望遠方的北非山脈。

離開海邊,開始登上直布羅陀巨岩,抵達鐘乳洞,名為聖米迦勒洞穴(St. Michael’s Cave)。米迦勒就是在《聖經》中的天使長,不過兩者之間其實沒直接關係,古代西班牙人認為這裡像意大利的某個鐘乳洞,而米迦勒曾在那邊顯現,所以就把名字抄了過來。

以旅客角度而言,洞穴的觀賞價值僅屬一般,與聞名歐洲、位於斯洛文尼亞的波斯托伊納溶洞(Postojna Cave)相比,無論是規模與耐看情況,都相差甚遠。最要命的是那七彩燈光,把大自然奇觀弄得像夜總會。

鐘乳洞內被打上七彩燈光,照射出天使的模樣。

硬要說有什麼值得一看,那就是入口的一片鐘乳石,在燈光照射下,映照出天使的形像,當然這也得加上一點幻想力。至於號稱世界少有的洞內表演場地,其實亦不少見,何況在沒有音樂會舉行的時間,就只是放滿座位的空地而已,還是盡早離洞,尋找獼猴的蹤跡。

曾經有這麼一個傳說,只要巨岩上還有獼猴,英國就不會丟掉直布羅陀。作為歐洲唯一一個獼猴種群,到底牠們從何而來,歷史學家以至科學家都沒有答案,有人說這些猴子是史前時期歐洲種群的殘存份子,亦有人認為是摩爾人從北非帶來的寵物,更有人認為鍾乳洞下有隧道直通摩洛哥,獼猴祖先是鑽地道而來。

獼猴已成為直布羅陀的標誌,但作為野生動物,並非每天都會露面接待客人。

無論如何,獼猴現已成為直布羅陀的標誌,遊客來到必定會找這些沒尾巴的猴子拍張照片。然而,獼猴並非演員,能不能遇上純屬運氣,到訪這天剛好碰上下雨,獼猴大多不知躲哪裡去,唯有一隻坐在鐘乳洞出口處避雨,結果被遊客重重包圍,顯得不知所措。

與香港金山郊野公園那些窮兇極惡、逢人必搶的猴子不同,直布羅陀獼猴相對和善,但犯罪紀錄也不容忽視,偷竊是常有之事,更甚者曾有遊客被獼猴咬傷,故接觸時要注意距離,同時食物不可露眼,才能避免樂極生悲。

發表於 2024.夏 伊比利亞半島旅行遊記

佛蘭明哥︰融合吉卜賽特色的熱情舞蹈

西班牙兩大國粹,都與安達盧西亞自治區(Andalusia)有關,一是之前談及過的鬥牛,另一則是佛蘭明哥。說起這種特色舞蹈,總讓人感到一種矛盾感,或許與吉卜賽人(Gypsy)有點關係。

論歐洲知名的民族,吉卜賽人必定名列其中,未到過歐洲的人,對吉卜賽人多存在一種嚮往,自由奔放、四處為家,是浪漫的民族;到過歐洲的人,談吉卜賽色變,印象只剩下拿著杯子要錢的老婦,以及聯群結隊偷竊財物的少女。

佛蘭明哥舞蹈當中,就有吉卜賽人的舞蹈元素在內。

事實上,吉卜賽這一民族,在歐洲處於非常尷尬的地位。她們的先祖來自印度,後來進入歐洲,但卻被以為是來自埃及,所以稱之為吉卜賽,事實上這是錯誤的認知。然而,吉卜賽人在歐洲仍保持自己的習俗,四處流浪的生活方式,也讓他們沒有任何國籍與身份,即便想工作也不容易,因此吉卜賽人普遍教育程度低,也活在貧窮之中。當然,還是有吉卜賽人自食其力,努力生活,但更多的是在旅遊景點四處乞討,甚至是偷竊,居民與旅客都避之則吉。

甚為諷刺的是,吉卜賽人的舞蹈,卻被融入進安達盧西亞的文化之中,進而演變出佛朗明哥,最後更成為西班牙文化代表。不過,大部份人對兩者之間的關係並不了解,就如提起佛朗明哥,大部份人第一時間都會聯想到《卡門(Carmen)》。事實上,《卡門》這歌劇,其實是法國人的作品,只是背景設定在塞維爾,並以西班牙鬥牛士作為男主角,女主角卡門則是吉卜賽人,因此作者就混入了佛蘭明哥元素,以強調吉卜賽族的特色。

現在到塞維亞欣賞佛蘭明哥表演,或許是知名度太高,通常都會加入一段《卡門》的表演,內容講述吉卜賽女郎卡門愛上了一位西班牙軍官,軍官為了卡門而放棄了事業、前途與未婚妻,但卡門卻又移情別戀愛上一位鬥牛士。最後一幕軍官在鬥牛場外找到卡門,求愛不遂後拿刀刺殺了女方,全劇以悲劇結束。

佛蘭明哥的特色除了重踏步造成的聲音外,還有用力揮動的手臂,展示力量感。

長達一個半小時的表演,比想像中來得精彩,或許是因為佛蘭明哥的特色,以腳步重踏地板而造成的聲響,帶來強烈的節奏感,加上手臂揮舞而表達的力量感,讓人沉醉其中。雖然樂隊的歌聲與結他都在表演中扮演重要角色,但對於不認識西班牙文的遊客而言,影響力反而不大,難以讀懂當中想表達的情感,但總體而言,體驗相當不錯。

一般欣賞佛蘭明哥,都會送上飲料,而旅行社為免客人無聊,更是安排了一頓晚飯,讓並不欣賞舞蹈的人亦有事可做。不過,邊吃飯邊欣賞,就未免有點狼狽,看到精彩之處需要歡呼,卻手上拿叉嘴裡咬肉,讓人手足無措,加之餐點平平無奇,若可以選擇,還是專心欣賞表演更好。

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塞維亞︰見證日不落帝國的黃金港口

「日不落帝國」這個名詞,大部份人都認為是形容英國,歌頌其殖民地遍及全球,但實際上,這一句說話最早是用來形容西班牙,稱讚其在大航海時代建立了從美洲到亞洲的殖民地,太陽在其領土上從不落下,而當時與這一切有密切關係的港口,就是塞維亞。

來到塞維亞,不外乎幾個景點,例如塞維亞的主教座堂與對面的西印度群島綜合檔案館,存放著哥倫布的遺體與殖民時期的各種檔案,可惜這次行程所限,實在無法抽出時間前往,只好略過。

塞維亞的鬥牛場是全國歷史最悠久的一個,當地也是全西班牙最熱愛鬥牛的城市。

另一景點則是鬥牛場。雖說鬥牛是西班牙各地共同喜愛的文化,但塞維亞卻是特別的存在,因其鬥牛場是全國歷史最悠久的鬥牛場,當地也是全西班牙最熱愛鬥牛的城市,如果真的要看鬥牛,可以考慮在選擇在塞維亞。不過鬥牛實在太殘忍,本人亦不鼓勵虐殺動物的行為,因此不對鬥牛這項活動作詳細說明。

相比之下,不遠處黃金塔的故事更為精彩。雖然黃金塔現在形單隻影地站於瓜達基爾河旁邊,但在伊斯蘭統治年代,它可是有同伴的,就在河的對岸,這本來是岸防建築,在兩座塔之間拉起鐵索,就可以封鎖河道。

黃金塔曾經是岸防建築,負責瓜達基爾河的防務。

後來,河岸對面的塔倒下了,只剩下黃金塔見證著時代的變遷,迎來塞維亞的黃金時代,也就是大航海時代。自哥倫布發現新大陸後,西班牙在新世界開疆辟土,財富源源不絕地送回歐洲,這些寶藏艦隊的母港就是塞維亞。

黃金塔這個名字的由來,有人說是夕陽令塔發出與黃金般的色彩,但更多人相信,寶藏艦隊回到母港後,就是在塔旁邊卸貨,因此是保護黃金的塔。誰對誰錯,現在已不可考究,過去的輝煌早已不復見,唯有黃金塔仍立於河邊,迎接旅客的到訪。

拍過照片,前往最後一個著名景點,也是旅客必到的西班牙廣場。遊人到此,倒不是為了什麼歷史文化,這只是1929年西美展覽的會場,也就是世界博覽會的西班牙殖民地版本,談不上什麼歷史古跡,真正的原因,是這裡太適合拍照。

西班牙廣場其實不是古蹟,只是1929年西美展覽的會場,但卻是遊客必到的拍照勝地。

顧名思義,西班牙廣場就是一片圓形的空地,外邊被建築物包圍,中間還有水道,供遊人泛舟運河。最經典的照片,就是站於運河上的橋樑,拍向主建築,若是晚間有燈光,氣氛更佳。

廣場上有一列類似中國山墳的建築,上有徽記,中間一幅磁磚砌成的壁畫,左右有靠山,想必風水甚佳。其實這代表了西班牙各區域,壁畫選取有關該地區的一幅名畫,例如格拉納達選的就是天主教雙君接受伊斯蘭統治者投降的那一幅;而上面的徽章是該區區徽。

拍攝建築還是需要注意角度,兩張照片放一起就看能看出差異。

若想拍攝這些建築,需注意角度,正面拍攝絕對與山墳無異,稍為偏向一邊,效果更佳。若想別出心裁,可取一個大斜線,把整列建築拍攝入鏡,能得到意想不到的幾何感。