標籤: 道東三湖

道東三湖各有特色，如果說屈斜路湖因天鵝到來而朝氣勃勃，那摩周湖就是長期莊嚴神秘。以水質清澈透明見稱的摩周湖，透明度在世界也是首屈一指，從遠處看去，永遠呈現一種鈷藍色，配合藍天白雲，只要相機的藍色調得好，照片就會好看。

想觀賞摩周湖的美景，最好是到山上的展望台，從高處俯瞰全境。如在6月至10月，更有機會碰到雲海，加上日出，風景也是一絕，只是旅行團就無緣見到，至少正常都不會安排觀賞日出行程。

拍完照片，摩周湖行程亦隨之完結，因為湖邊全是懸崖峭壁，遊客無法到達湖邊，通常只會到訪第一展望台，因附設遊客設施，除停車場、紀念品店，最重要還是有洗手間。

離開摩周湖，就出發前往阿寒湖的溫泉旅館。三湖之中，就數阿寒湖的商業最發達，湖邊溫泉旅館林立，還有一整條商店街，售賣各種雕刻和綠毬藻。

先說雕刻。正如2023年道南遊記中所說，漁獵民族阿伊努人才是北海道的原住民，直至明治維新，和人才大舉開發北海道，建立札幌等城市。在北海道繁華的背後，阿伊努人卻受盡不公平對待，一度被日本政府否認其存在，這種歧視直至今天仍然存在，也導致周伊努民族的傳統不斷消失，甚至連人口也愈來愈少。

這倒不是說阿伊努民族被屠殺，而是不斷被和人同化，經過多年通婚，其後代甚至不知道自己是阿伊努人；即便知道自己的祖宗根源所在，生活文化都已經喪失，根據統計，現時仍能說流暢阿伊努語的人已經不多。若想對這個民族有更多認識，商店街盡頭還有阿伊努村，重現他們的生活習俗，亦售賣各種木與骨製成的雕刻品。

至於綠毬藻，也是阿寒湖的「原居民」，只是生活地點在湖底。綠毬藻的真身其實是一根根絲狀的藻類，至於變成圓球的原因，專家還沒有定論，但較為人所接受的，是湖中水流令藻類不斷翻滾，勾住其他同類，然後慢慢滾成圓球。

若想與綠毬藻近距離接觸，倒也不必到湖中心的觀測中心，只需到商店街，各伴手禮店必定有展出，甚至有活體出售。不同的是，展出的是天然在湖底「滾」成的毬藻，而售賣的則是用人手把一絲絲毬藻「滾」成球狀。

若想買一瓶毬藻飼養，倒也不難照顧，只需要用自來水即可，但必須謹記香港的自來水有加入氯氣在內，最好先放置一晚才換水。另外，毬藻是生活在湖底的植物，所以不能直接接觸陽光，人工光源已經足夠，放在房間或辦公室，亦不怕因陽光不足而變得枯黃。

逛完商店街，回到飯店，仍是自助餐，也不多作介紹，反而飯後仍有活動。每年2月初至3月中旬，在阿寒湖凍結的湖面上，都會舉行冬華美冰上嘉年華，大概8時左右會發放煙火。雖然比不上香港的煙火匯演，但既不用提早數小時到場排隊，又是每晚上映，最重要是在旅館餐廳即可觀賞，無須忍受寒冷到戶外，應該知足了。

北海道東邊有三個湖，分別為阿寒湖、摩周湖及屈斜路湖，合稱道東三湖，是旅行團必到的地方。離開網走市後，第一站先到屈斜路湖，原因無他，因午飯就安排在湖邊的餐廳。

屈斜路湖又被稱為天鵝湖，因每年冬季，來自西伯利亞的大天鵝都會來此越冬，成為一大賣點。至於湖本身，則起源於約三萬年前的火山爆發，之後經多次火山活動，才形成現今世界第二大的火山口湖。

湖的形狀在變，湖中生態亦在不斷改變。由於旁邊川湯溫泉的酸性溫泉水不斷流入，湖水長期呈酸性，一度令魚類無法生存，近年據說有改善的跡像，人工放流的虹鱒魚可以生存，但至今仍然沒有漁業存在。

抵達湖邊，午餐已經備好。北海道的旅行團午餐不外乎是一個鍋，一點菜，一點魚，豆腐洋蔥菇菌各少許，只差在湯底是味噌還是昆布。如果想加一點刺激，就需要多付一點代價，這點旅行社從不讓人失望，因此這餐就多了黑鮪魚大腹，還有花咲蟹。

黑鮪魚大腹屬正常發揮，畢竟以現在的冷凍技術，無論運到哪邊，魚肉肉質都不會有太大變化。至於花咲蟹，學名為短足擬石蟹，因為在花咲郡（根室市舊稱）一帶出產，因此以地為名。

聽到擬石蟹三字，就讓人聯想起牠們的遠親堪察加擬石蟹，即北海道帝王蟹。與帝王蟹相比，花咲蟹多了「短足」二字，名符其實矮了一截，體型小得多，身價也稍為便宜一點。當然，一分錢一分貨，花咲蟹略嫌少肉，沒有帝王蟹蟹棒的那種滿足感，味道也不夠鮮甜，而優勝之處也正是其體型較小，適合人數較少的場合。

人吃飽了，接下來就換天鵝。餐廳外面是小賣店，除了各式手信，還有給天鵝吃的爆米花。遊客購買爆米花後，就到外面的木橋上，等待天鵝自行投懷送抱，然後盡情拍照，看著天鵝貪吃又不敢太接近人類的模樣，也甚是有趣。